{"product_id":"9784262129358","title":"寿司ガイドブック－英語訳付き英語訳付き","description":"\u003cp\u003eニューヨーク、パリ、ミラノなど、今、世界中で人気を高める日本の食文化の神髄・寿司。本書は、白身、赤身、光り物、その他の魚介、ちらし、巻物、つまみ、汁物などを含む全５２種を、日本語と英語で解説。魚介の生態から名前の由来、旨味の秘密、食べ方などを網羅、さらに寿司の歴史、マナー、材料、寿司に合う酒を加え、まさに寿司に関するあらゆる情報がひと目でわかる。寿司には、注文の仕方、味わい方に、食べる人の品格が表れる。外国の人々にも寿司を通じ、日本の文化を学べる一冊である。\u003c\/p\u003e","brand":"池田書店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52928483328309,"sku":"JB_JJ0100_F02-06_DUBAI","price":88.0,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/7773\/1381\/files\/9784262129358-1.jpg?v=1789410791","url":"https:\/\/kinokuniya.ae\/products\/9784262129358","provider":"Books Kinokuniya UAE","version":"1.0","type":"link"}