العودة إلى الصفحة

زووم تكبير الصورة

Molecular Gastronomy : Scientific Cuisine Demystified

Sanchez, Jose/ Hanabuchi, Koji (PHT)/ Adria, Ferran (FRW)
378.00 AED
سعر الأعضاء
340.20
English

وصف المنتج

Molecular Gastronomy: Scientific Cuisine Demystified aims to clarify and explain the fascinating world of molecular gastronomy. It offers the reader crucial knowledge of key ingredients and provides fundamental step-by-step techniques for application. It provides a foundation for experimenting with and, most importantly, understanding new and exciting ingredients and cooking techniques.
... قراءة النص الكامل

Molecular Gastronomy: Scientific Cuisine Demystified aims to clarify and explain the fascinating world of molecular gastronomy. It offers the reader crucial knowledge of key ingredients and provides fundamental step-by-step techniques for application.

... قراءة النص الكامل

متاح للطلب

عادةً ما يتم شحنه خلال من 2 إلى 3 أيام عمل

على الرغم من حرصنا على ضمان توفر المنتجات في المخزون، فقد ينفد المخزون في متاجرنا أحيانًا. يرجى التواصل مع خدمة العملاء للتأكد من توفر المنتجات. dubai@ae.bookskinokuniya.com

شحن محلي مجاني على الطلبات الأكثر من 100.00AED

يُطبَّق الخصم عند إتمام عملية الشراء.

المنتجات التي شاهدتها مؤخرًا

منتجات ذات صلة